Περισσότερο wine restaurant από wine bar. Όταν άνοιξε-το πρώτο στο είδος-ήταν talk of the town για μήνες. Σήμερα διατηρεί την παλιά αίγλη και την ηρεμία στα σκαλάκια της Σίνα κοντά στο Γαλλικό Ινστιτούτο. Πάνω από 100 ετικέτες σε συνδυασμό με το φαγητό. Από τα αγαπημένα των οινόφιλων.