Από τις επιλογές που υπάρχουν για πλούσιο μεζέ και δη για σούβλα, ειδικά για τη Δευτέρα του Πάσχα, επιλέγουμε πέντε αγαπημένες ταβέρνες στην ύπαιθρο.

Το Φουρνιστό

Από τα πιο δημοφιλή ταβερνάκια για οφτό το φουρνιστό της Κοφίνου, το οποίο έχει παράδοση από το 1975 αλλά με άλλο όνομα, προσφέρει σταθερά την ίδια νόστιμη γεύση που πολλοί αγαπάμε. Στην καταπράσινη αυλή του εκτός από το φημισμένο οφτό θα απολαύσεις πεντανόστιμα μεζεδάκια όπως τα ψευτοκούπεπα τ΄ Άη Γρόση, μανιτάρια, αγρέλια, κολοκάσι και πολλά άλλα εδέσματα από την κυπριακή κουζίνα. Ειδικά για τη Δευτέρα, το σπέσιαλ μενού θα περιλαμβάνει μεταξύ άλλων σούβλα αρνί και κοτόπουλο, ταβά, κλέφτικο, ραβιόλες, κουπέπια, κεφτέδες, λουκάνικο κ.ά.
Τηλ. 97632345
Κερύνειας 1, Κοφίνου, Λάρνακα

Ποταμός

Η εξοχική ταβέρνα, με την αυθεντική ταυτότητα, στο Καμπί του Φαρμακά, δίπλα στον ποταμό, φέτος μπήκε στη λίστα με τα WiZ 50 Best Restaurants του νησιού. Μια οικογενειακή υπόθεση με τον Σωτήρη Γιασεμή να διατηρεί όλη την εικόνα της υπαίθρου, κλασικές νόστιμες συνταγές της παραδοσιακής κουζίνας από τα χέρια της μητέρας του Μηλίτσας, με καλές πρώτες ύλες από ντόπιους παραγωγούς, φρέσκα χορταρικά από το δικό τους περιβόλι, μεζέδες σχάρας, οφτό που γλιστράει από το κόκκαλο, καλοψημένη σούβλα, πατάτες λουκούμι, αλλά και τους best seller ανθούς. Η αγαπημένη ταβέρνα στο Καμπί του Φαρμακά θα είναι ανοικτή κανονικά καθ’ όλη τη διάρκεια των γιορτών του Πάσχα (από Κυριακή μέχρι Τρίτη), προσφέροντας το ξακουστό, πλούσιο, κυπριακό μπουφέ της. Ένα μπουφέ που ανάμεσα σε άλλα περιλαμβάνει από κλέφτικο, σούβλα (χοιρινό, κοτόπουλο και αρνί) και τταβά, μέχρι μακαρόνια του φούρνου, κουπέπια κ.ά.

Τηλ. 22643315
Καμπί, επ. Λευκωσίας
ΔΕΥ-ΚΥΡ 9.00-23.00

Ερυθροδόντας

Ένας παραδοσιακός χώρος και στέκι για τους λάτρεις του καλού μεζέ, στα πέριξ της Λευκωσίας. Στη διακόσμηση θα δεις παλιά κυπριακά αντικείμενα ενώ στο μενού του θα βρεις πλούσια πιάτα από την κυπριακή κουζίνα, όπως κρεατικά στα κάρβουνα, χαλούμι, σαλιγκάρια, λουκάνικο κ.ά. Ο χώρος διαθέτει μεγάλη αυλή και όμορφο παιδότοπο. Για τη Δευτέρα του Πάσχα, το μενού θα περιλαμβάνει «όλα τα καλά της σχάρας, σούβλα κοτόπουλο, σούβλα χοιρινό, σούβλα αρνί και όλα τα μαγειρευτά με πρώτο μέλημα την παράδοση».

Τηλ. 22542942
Παναγιας 4, Λυθροδόντας, Λευκωσία
ΤΡΙ-ΠΑΡ 18.00-24.00, ΣΑΒ-ΚΥΡ 12.00-24.00

Συμπόσιο

Σε ένα όμορφο αναπαλαιωμένο σπίτι που θυμίζει παλιές εποχές, θα απολαύσεις ωραία κυπριακή κουζίνα με νόστιμους κλασικούς μεζέδες και μαγειρευτά. ΤΟ μενού δίνει έμφαση στις πρώτες ύλες, με ντόπια κρέατα και κοτόπουλα δικής τους εκτροφής, άγρια χόρτα εποχής, μανιτάρια στην σχάρα ή ξιδάτα και χειροποίητο ψωμί σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Ειδικά για τη Δευτέρα του Πάσχα θα βγάζει αντικρυστό, κλέφτικο και σούβλα αρνίσια.

Τηλ. 99404348
Προδρόμου 61, Πελένδρι, επαρ. Λεμεσού
ΤET-ΚΥΡ 11.00-24.00
 

Κυπάρισσος

Λειτουργεί από το 1960 και είναι μια από τις πρώτες ταβέρνες της Πάφου. Σερβίρει αυθεντικά κυπριακά πιάτα και μεζέδες που φτιάχνονται με σεβασμό στην κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα. Σπεσιαλιτέ του είναι η μερακλίδικη σούβλα του Κυπάρισσου, φτιαγμένη με μυστική συνταγή, εξ ου και έρχεται πάντα στο τραπέζι ζουμερή και μυρωδάτη. Ειδικά για τη Δευτέρα του Πάσχα (όπως και σε όλες τις αργίες) θα προσφέρει μεζέ (όχι α λα καρτ), μέρος του οποίου θα είναι η σούβλα -χοιρινό, κοτόπουλο και κατσίκι.

Τηλ. 99557545
Κάθηκας, Επαρχία Πάφου
ΔΕΥ-ΚΥΡ 10.00-23.00