Μετά τη βράβευση του εστιατορίου Μπέμπα, πέρσι, στην εν λόγω κατηγορία, άλλο ένα εστιατόριο στο νησί θα τιμηθεί στις 16 Ιουνίου, στο πλαίσιο των 8^ων «Βραβείων Ποιότητας Γαστρονόμος».

Για εμάς, την ομάδα του WiZ, αυτό το βραβείο από το περιοδικό Γαστρονόμος και την εφημερίδα Καθημερινή, έχει σαφώς ιδιαίτερη σημασία. Όχι μόνο γιατί γιατί αγαπάμε την εστίαση και ό,τι εμπίπτει σε αυτή τη θεματολογία, αλλά κυρίως γιατί τα τελευταία χρόνια, πιο έντονα από ποτέ, πολλά εστιατόρια στο νησί πατώντας στην παράδοση και στις συνταγές των παλιών, δημιουργούν πιάτα εμπλουτισμένα με φαντασία και δημιουργικότητα, δίνοντάς μας την ευκαιρία να απολαύσουμε οικείες γεύσεις αλλά σε μια πιο εξελιγμένη εκδοχή.

Πέρσι, ήταν η Μπέμπα, το εστιατόριο του Θωμά Μπέκα και του σεφ Βαρνάβα Ηλία, το οποίο εδώ και μια τετραετία κατάφερε να κτίσει ένα πιστό πελατολόγιο στην Πρωτεύουσα, προσφέροντας μια κουζίνα την οποία αποτελούν πιάτα με χαρακτήρα, δημιουργημένα με εξαιρετική πρώτη ύλη, ντόπια και εποχιακά υλικά, στηρίζοντας μάλιστα αρκετούς μικροπαραγωγούς.

Ως εκ τούτου, έχοντας κατά νου πόσο ψηλά βρίσκεται ο πήχης σε σχέση με το «Βραβείο Κυπριακής Κουζίνας», σίγουρα θα έχει ενδιαφέρον να μάθουμε ποιο εστιατόριο ξεχώρισε για το 2021 και άρα θα είναι το τιμώμενο της βραδιάς από το περιοδικό Γαστρονόμος, στη συγκεκριμένη κατηγορία.

Η απονομή των 8^ων Βραβείων Ποιότητας Γαστρονόμος θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 16 Ιουνίου, στις 20.00, στο Πολιτιστικό Κέντρο Στροβόλου (παλαιό Δημαρχείο Στροβόλου).

Θα απονεμηθούν τα εξής βραβεία:
Βραβείο Χαλλουμιού
Βραβείο Παραδοσιακού Προϊόντος
Βραβείο Παραγωγής Ελαιόλαδου
Βραβείο Ερυθρού Οίνου
Βραβείο Λευκού Οίνου
Βραβείο Ροζέ Οίνου
Βραβείο Εξαιρετικής Ποιότητας
Βραβείο Κυπριακής Κουζίνας
Βραβείο Βιώσιμης Ανάπτυξης
Τιμητικό Βραβείο 

Περήφανος Χορηγός: Τράπεζα Κύπρου
Υποστηρικτής Πολιτισμού: ΟΠΑΠ Κύπρου
Υποστηρικτής Κύπριων Παραγωγών: Σκλαβενίτης
Υποστηρικτής Βιώσιμης Ανάπτυξης: epic
Στηρίζει: Δήμος Στροβόλου / Η Καθημερινή