Τους τελευταίους μερικούς μήνες έχουν λειτουργήσει στη Λεμεσό αρκετά ωραία εστιατόρια. Πιο κάτω θα βρείτε πέντε από αυτά, τα οποία αξίζει να επισκεφτείτε για να ανακαλύψετε την κουζίνα και γενικά την εμπειρία που προσφέρουν.

Shibui

Shibui, για τους Ιάπωνες, είναι μια λέξη που αντιπροσωπεύει τα πράγματα αυτά που έχουν αντέξει στον χρόνο και έχουν γίνει αυτό που λέμε «cool old school», όπως για παράδειγμα μια vintage Ferrari. Ένα εστιατόριο - φόρος τιμής στην ιστορία της δημιουργία των sushi και στην τελειομανή προσέγγιση με την οποία οι Ιάπωνες επιλέγουν τα προϊόντα της κουζίνας -ψάρι, ρύζι, σόγια. Κεντρικό στοιχείο του μενού είναι το ψάρι -θα βρείτε τέλεια μαγειρεμένα κλασικά ιαπωνικά πιάτα, όπως το σούσι και το Abura Sobu και φυσικά, υπέροχα επιδόρπια, όπως κέικ με matcha. Το drinks menu προτείνει κοκτέιλ, κρασί, sake και διάφορα spirits.

Τηλ. 95952486
Αρχ. Μακαρίου ΙΙΙ 181, Λεμεσός
Δ-Κ 15.00-00.00 

Salone

Ένα pizza pasta bar στη Λεμεσό με ιταλικό ταπεραμέντο και αριστοκρατικό αέρα, μιας και οι εστιάτορες έχουν καταγωγή από την Αγία Πετρούπολη. Μια trattoria που συνδυάζει το παραδοσιακό και το μοντέρνο στοιχείο, τόσο στη διακόσμηση όσο και στο μενού, αφού περιλαμβάνει κλασσικές συνταγές, χειροποίητα ζυμαρικά και ωραία γλυκά, τα οποία προσφέρονται στη μοντέρνα εκδοχή τους. Το φαγητό στο Salone μπορείτε να το συνδυάσετε με κοκτέιλ και ωραία κρασιά.

Τηλ. 95951602
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ' 181, Λεμεσός
Δ-Κ 12.00-15.00 & 18.00-00.00

Anaïs

Οι επισκέπτες του City of Dreams Mediterranean απολαμβάνουν γαστρονομικές προτάσεις εμπνευσμένες από την Κυανή Ακτή, απολαμβάνοντας ένα ξεχωριστό καλλιτεχνικό πρόγραμμα, με ζωντανή μουσική, DJ sets και εντυπωσιακές χορευτικές παραστάσεις. Χρησιμοποιώντας φρέσκα θαλασσινά, λαχταριστά λαχανικά, αρωματικά βότανα και εκλεκτά κρέατα, το εστιατόριο προσφέρει κλασικά γαλλικά πιάτα τα οποία συνοδεύονται από έξοχα φτιαγμένα κοκτέιλ.

Τηλ. 25088888
City of Dreams Mediterranean, Λεμεσός
ΠΕΜ-ΠΑΡ 19.00-02.00, Σ-Κ 12.00-02.00 (φαγητό 12.00-16.00 & 19.00-23.00)

Palermo

Ένα μαγαζί που έχει σκοπό να μας μυήσει στο γαστρονομικό σύμπαν του πανέμορφου νησιού της Ιταλίας, την Σικελία. Εκεί θα μπορείτε να απολαύσετε αυθεντικές σικελιάνικες μακαρόναδες σε έναν χώρο όπου το σικελιάνικο πνεύμα κυριαρχεί σε κάθε του σημείο. Το συναντάμε από την διακόσμηση μέχρι τις γεύσεις. Μπορείτε να απολαύσετε τα γεύματα σας εκεί ή take away. Αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο διαθέτει όμορφη αυλή.

Τηλ. 99084811
Γλάδστωνος 85, Λεμεσός
ΔΕΥ.-ΚΥΡ. 10.00-20.00

Amber Dragon

Ασιατικό fine dining, μέλος της οικογένειας των βραβευμένων με αστέρι Michelin εστιατορίων «Dragon» στο Macau. Κατά βάση κινέζικη κουζίνα, αλλά και ιαπωνική, στην πιο αυθεντική εκδοχή τους. Δοκιμάστε οπωσδήποτε την πάπια Πεκίνου που ψήνεται σε ξυλόφουρνο, ο οποίος ετοιμάζεται με ξύλα χαρουπιάς.

Τηλ. 25088888
City of Dreams Mediterranean, Λεμεσός
ΤΡ-Κ 17.00-00.00