Τρεις επαγγελματίες ποδοσφαιριστές – πατέρας και δύο γιοι – αποφάσισαν να «κρεμάσουν» τα ποδοσφαιρικά τους παπούτσια και να ξεκινήσουν μια νέα, δημιουργική πορεία στον κόσμο του πολιτισμού και της γαστρονομίας. Το αποτέλεσμα αυτής της τολμηρής απόφασης είναι το Verochino Spazio Aperto, ένας μοναδικός πολιτιστικός χώρος που στεγάζεται σε ένα παραδοσιακό, αναπαλαιωμένο με μεράκι αρχοντικό στη Βορόκληνη, το οποίο σε ταξιδεύει σε άλλες εποχές.

Η ιστορία του Verochino ξεκινά το 2012, όταν ο πατέρας- ο Γιαννός-  αποφάσισε να αποσυρθεί από το ποδόσφαιρο, έχοντας ως τελευταία του θέση αυτή του προπονητή της U19 Εθνικής Κύπρου. Τότε δημιούργησε το πρώτο Verochino Cafenio, ένα στέκι που έμελλε να αγαπηθεί από τον κόσμο. Μετά από μερικά χρόνια λειτουργίας, ο χώρος έκλεισε για δύο χρόνια και ξανάνοιξε τον Αύγουστο του 2025, αυτή τη φορά με νέα ταυτότητα και όραμα, ως Verochino Spazio Aperto.

Τη σκυτάλη πήραν οι γιοι του, Κωνσταντίνος και Σταυρινός, με τον ίδιο να παραμένει σε συμβουλευτικό ρόλο. Ο Κωνσταντίνος αποφάσισε να αφήσει οριστικά το ποδόσφαιρο σε ηλικία μόλις 26 ετών, έχοντας αγωνιστεί σε μεγάλες ομάδες όπως η ΑΕΚ, ο Εθνικός Άχνας και η Ένωση Νέων Παραλιμνίου, για να αφοσιωθεί ολοκληρωτικά στη διαχείριση και ανάπτυξη του χώρου. Ο Σταυρινός, από την άλλη, συνεχίζει να αγωνίζεται σε ομάδα της Τρίτης Κατηγορίας, ενώ συμμετέχει όσο μπορεί ενεργά στην καθημερινή λειτουργία του Verochino.

Το όνομα του χώρου έχει τη δική του ιστορία. «Verochino» είναι ένας συνδυασμός των ιταλικών λέξεων Vero (αληθινό) και Chino (επικλινές) και προέρχεται από την εποχή της Ενετοκρατίας. Εκφράζει τη φιλοσοφία της αυθεντικότητας και της ζεστασιάς που χαρακτηρίζει τον χώρο. Με την πέτρα να κυριαρχεί στην αρχιτεκτονική και την ατμοσφαιρική αυλή να θυμίζει γειτονιές της Βαρκελώνης, το Verochino δημιουργεί μια μοναδική αίσθηση, όπου η κουλτούρα συναντά την παρέα και τη χαλάρωση. Στην αυλή, το βλέμμα κερδίζει το τεράστιο σκάκι, το οποίο φιλοξενεί συχνά αγώνες που κρατούν μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Στο εσωτερικό, κάθε δωμάτιο έχει τη δική του ταυτότητα και ιστορία. Η είσοδος υποδέχεται τους επισκέπτες με αντίκες και συλλεκτικά αντικείμενα, δημιουργώντας μια αίσθηση νοσταλγίας και παλαιότητας. Ένας ενιαίος χώρος συνδυάζει πινακοθήκη και βιβλιοθήκη, φιλοξενώντας έργα σημαντικών Κυπρίων ζωγράφων, ενώ συχνά πραγματοποιούνται παρουσιάσεις βιβλίων και μικρές πολιτιστικές εκδηλώσεις. Το μπαρ, με industrial διακόσμηση, είναι το σημείο όπου η παράδοση συναντά το σύγχρονο ύφος, ενώ ένας πολυμορφικός χώρος διαμορφώνεται ανάλογα για θεματικές βραδιές, συναντήσεις και εκθέσεις.

Ένας επισκέπτης, φεύγοντας, είχε πει χαριτολογώντας:

«Το καλύτερο μουσείο που έχω επισκεφθεί… γεμάτο αλκοόλ!»

Το μενού αντικατοπτρίζει την αγάπη για την τοπική κουζίνα και τις αυθεντικές γεύσεις. Ξεχωρίζει το «Μπούκωμα του Αγρότη», που περιλαμβάνει αλλαντικά από τον Αγρό, χαλούμι και αναρή Αθηαίνου, καθώς και ελιές Βαβατσινιάς. Στον κατάλογο θα βρει κανείς μια προσεγμένη συλλογή από κυπριακά κρασιά με ποικιλίες από μικρούς παραγωγούς, φρέσκες μπίρες από μικρά μικροζυθοποιεία και αυθεντικά κοκτέιλ, βασισμένα σε κυπριακά ποτά αλλά και σε κλασικές, αγαπημένες συνταγές.

Το Verochino δεν είναι μόνο γεύση και ατμόσφαιρα, αλλά και ένας πολιτιστικός πυρήνας που φιλοξενεί ξεχωριστές εκδηλώσεις και βραδιές. Στο προσεχές πρόγραμμα περιλαμβάνονται μια βραδιά γευσιγνωσίας κρασιού, μια βραδιά ζωντανής μουσικής που θα γεμίσει τον χώρο με μελωδίες, καθώς και η θεματική βραδιά «Noche de Muertos», εμπνευσμένη από τη μεξικανική παράδοση, για όσους αναζητούν κάτι πιο μυστηριώδες και ξεχωριστό.

Πάνω απ’ όλα, το Verochino ξεχωρίζει για τη ζεστή φιλοξενία που προσφέρει. Κάθε επισκέπτης αισθάνεται πως μπαίνει σε ένα φιλόξενο, γνώριμο περιβάλλον, όπου η τέχνη, η γεύση και η ανθρώπινη σύνδεση συναντιούνται. Έτσι, ο Γιαννός και οι γιοι του κατάφεραν να δημιουργήσουν κάτι παραπάνω από ένα καφέ ή μπαρ: έναν χώρο που ενώνει το παρελθόν με το παρόν και παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη κουλτούρα.

Το Verochino Spazio Aperto είναι ένας υπέροχος λόγος για να ανακαλύψει κανείς έναν νέο τρόπο διασκέδασης και πολιτισμού, ζώντας μια εμπειρία που μένει πραγματικά αξέχαστη.

Info:
Ανδρέα Δημητρίου, Βορόκληνη
Τηλ.: 99 682288