Ένα μοναδικό πρόγραμμα εκπαίδευσης, με θέμα «Δημιουργικές Τεχνικές Μαγειρικής και Τεχνικές Στησίματος Πιάτων a la carte» θα πραγματοποιηθεί 4-6 Απριλίου 2017 στη Λευκωσία, από τον κορυφαίο Chef Γιώργο Στυλιανουδάκη (φωτο) και απευθύνεται σε επαγγελματίες της γαστρονομίας (Executive Chefs, Sous Chefs, Μάγειρες a la carte).

Το πρόγραμμα θα είναι «demonstration με γευστική δοκιμή» και οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά νέες τεχνικές μαγειρικής με τη χρήση νέου εξοπλισμού στη μαγειρική όπως Sous vide, Pacojet, Thermomix, Siphon, Vacuum - Infusions, Freeze dryer, Rotary Evaporator, καθώς και τεχνικές στησίματος πιάτων από το Chef.

Μία μοναδική ευκαιρία για όλους τους επαγγελματίες της γαστρονομίας να γνωρίσουν νέες τεχνικές και να εξοικειωθούν με τη χρήση νέου εξοπλισμού, που αποτελεί το μέλλον της μαγειρικής.

Το πρόγραμμα τελεί υπό την αιγίδα του ΠΑΣΥΞΕ (Παγκύπριου Συνδέσμου Ξενοδόχων).

Χώρος διεξαγωγής: Mitsios Trading Ltd - Τέφκρου Άνθια 70, Βιομηχανική περιοχή Δάλι, Βιομηχανική περιοχή Λευκωσίας, Κύπρος
Τιμή προγράμματος: €350
Διάρκεια προγράμματος: 18 ώρες (6 ώρες / ημέρα)
Ωράριο προγράμματος: 10:00 – 16:00 καθημερινά

Όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν Certificate και πακέτο με όλες τις συνταγές του προγράμματος.

Αίτηση Εγγραφής για συμμετοχή στην ιστοσελίδα: www.Cucina.gr  

Διοργάνωση: Gastronomy Essentials Ltd 

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε:
Χάρης Χαραλαμπίδης
CEO & Founder
Gastronomy Essentials Ltd.
Tηλ: 0030 6972444820
E-mail: gastronomy_essentials@mail.com