Το χωριό Φικάρδου είναι ένας μικρός παράδεισος στην ορεινή Λευκωσία. Βρίσκεται στην περιοχή της Πιτσιλιάς, σε υψόμετρο 900 μέτρων και μόλις 40 χιλιόμετρα από την πόλη. Σχεδόν έρημο από κατοίκους, ανακηρύχθηκε αρχαίο μνημείο το 1978, ενώ το 1987 τιμήθηκε με το βραβείο Europa Nostra. Πρόκειται για ένα από τα πιο καλοδιατηρημένα παραδοσιακά χωριά του νησιού, όπου ο χρόνος μοιάζει να έχει σταματήσει.

Τα σπίτια του 18ου αιώνα, χτισμένα με πέτρα και πλιθάρια, ξεχωρίζουν για τα ξυλόγλυπτα στοιχεία και την αυθεντική λαϊκή αρχιτεκτονική. Στενά δρομάκια, πέτρινες αυλές και παραδοσιακές εξώπορτες συνθέτουν ένα σκηνικό που σε ταξιδεύει στο παρελθόν. Δύο από τα σπίτια, του Κατσινιόρου και του Αχιλλέα Δημήτρη, έχουν μετατραπεί σε μουσεία από το Τμήμα Αρχαιοτήτων, με εκθέματα που αναδεικνύουν την αγροτική ζωή του 16ου αιώνα.

Μέσα σε αυτό το μαγευτικό σκηνικό, εδώ και δύο χρόνια λειτουργεί το καφενείο «Στου καφενέ». Δημιουργία των ξαδέλφων Θεοδόση και Πάμπου, που αποφάσισαν να τιμήσουν τη γιαγιά και τον τόπο τους, το καφενείο έφερε ξανά ζωή στο χωριό. Βρίσκεται στο κέντρο του Φικάρδου και λειτουργεί με έναν όμορφο, εναλλακτικό χαρακτήρα.

Kάποια Σάββατα απόγευμα φιλοξενεί live μουσική, ενώ τις Κυριακές από το πρωί σερβίρει παραδοσιακό κυπριακό μπούκωμα: αναρή, χαλούμι της φίζας, βραστά αυγά, αλλαντικά, ξηρούς καρπούς, πίτες, ελιές, ντομάτες, μαζί με κυπριακό καφέ ή φρέντο. Καθώς προχωράει η μέρα, το τραπέζι γεμίζει με παγωμένες μπίρες, ζιβανία, χύμα κρασί και ούζο, δημιουργώντας μια παρεΐστικη ατμόσφαιρα που ταιριάζει απόλυτα στο τοπίο.

Καθώς πλησιάζει ο χειμώνας, το «Στου καφενέ» παραμένει ανοιχτό περισσότερες μέρες, ενώ την περίοδο των Χριστουγέννων το χωριό ζωντανεύει και το καφενείο γίνεται σημείο συνάντησης για επισκέπτες από όλη την Κύπρο.

Ένας ιδανικός προορισμός για όσους θέλουν να συνδυάσουν παράδοση, φύση και γαστρονομικές απολαύσεις.

Ιnfo: Στου Καφενέ Φικάρδου Τηλ.   97 640664