Δεν ξέρω αν σας έχει τύχει να πεινάτε πολύ και να μη θέλετε τίποτα φαντεζί – απλώς κάτι τίμιο, καλοφτιαγμένο, νόστιμο. Κάπως έτσι βρεθήκαμε στο SouvlaKIN, ένα παραδοσιακό σουβλατζίδικο στη Λάρνακα, στην οδό Πενταδάκτυλου 27, και, ειλικρινά, δεν περιμέναμε να φάμε τόσο καλά.

Ο χώρος είναι λιτός και φιλόξενος, με μια μικρή βεράντα για όσους προτιμούν να κάθονται έξω. Μέσα, η ατμόσφαιρα είναι ήρεμη και άνετη, με λίγες τηλεοράσεις που παίζουν διακριτικά στο φόντο – τίποτα που να αποσπά από το φαγητό.

Δοκιμάσαμε μεζέδες, κι από εκεί και πέρα η εμπειρία απογειώθηκε. Ήρθαν στο τραπέζι πίτες με χαλούμι, σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, σεφταλιές, λουκάνικα, παστουρμάς και συκώτι. Όλα σχεδόν ήταν καλοψημένα, ζουμερά και γεμάτα γεύση. Η μόνη μικρή παραφωνία ήταν τα παιδάκια, που βγήκαν κάπως παραψημένα για τα γούστα μας – αλλά ακόμα κι αυτό δεν κατάφερε να χαλάσει τη συνολική εντύπωση.

Το SouvlaKIN είναι από εκείνα τα μέρη που νιώθεις ότι "το βρήκες" – όχι επειδή είναι γνωστό ή trendy, αλλά επειδή κάνει αυτό που υπόσχεται σωστά: καλό, αυθεντικό φαγητό χωρίς φιοριτούρες. Και τελικά, αυτό είναι που μετράει περισσότερο.

Αν βρεθείτε στη Λάρνακα και θέλετε κάτι τίμιο και γευστικό, κρατήστε το SouvlaKIN στη λίστα σας. Εμείς σίγουρα θα ξαναπάμε.

SouvlakIN Πενταδακτύλου 57 Λάρνακα Τηλ. 24 323250