Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Επτά χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως σε ιταλικά εστιατόρια και πιτσαρίες στην Κύπρο. Από Schiacciata και Piadina, μέχρι Focaccia και Pinsa.
 

Focaccia στο Κιέζα

Osteria/focacceria που διαθέτει in-house κρεοπωλείο, φτιάχνει το δικό της ψωμί (πολλά είδη focaccia), αλλά και τα δικά της χειροποίητα ζυμαρικά. Από τις 7 το πρωί καθημερινά προσφέρουν focaccia, κάποια pastries, σάντουιτς και σαλάτες, μαζί με καφέ, χυμούς και τσάι που επίσης φτιάχνουν οι ίδιοι, ενώ ο χώρος από τις 17.00 μετατρέπεται σε μια ιταλική osteria όπου οι πελάτες μαζί με το κρασί τους μπορούν να απολαύσουν φρέσκια pasta, risotto, πιάτα to share με κρέατα, ψάρια, αλλά και κλασσικά ιταλικά γλυκά.

Τηλ. 97470481
Αγίας Ζώνης 24, Λεμεσός
Δ-Σ από 07.00 (focacceria), 17.00-22.30 (εστιατόριο)
 

Schiacciata στο Impasto

Ο Ιταλός Maurizio Cellai φτιάχνει καθημερινά αυθεντική schiacciata, ένα πολύ νόστιμο ψωμί της Τοσκάνης με λεπτή και τραγανή κρούστα, απλό στην παρασκευή αλλά με τέχνη για να ψηθεί σωστά. Με βάση τη φαντασία του, χρησιμοποιεί εξαιρετικής ποιότητας υλικά και την προσφέρει με δύο τρόπους, σε σάντουιτς (εννιά είδη schiacciata) και σε πίτσα (τρία είδη). Υπάρχει και η επιλογή για sharing boxes με 16, 32, 44 ή περισσότερα κομμάτια. Το πιο νόστιμο street food στη Λευκωσία, απίστευτα φιλικοί στο σέρβις, με λίγα τραπεζάκια στον πεζόδρομο, επιστρέφεις ξανά και ξανά.

Τηλ. 22316425
Αρμενίας 9, Λευκωσία
Δ-ΠΑΡ 8.00-16.00, Σ 9.00-14.30

Italian Bread, Pinsa και Μπρουσκετάκια στο Moma

Σύγχρονο take away και delivery spot, με λίγα τραπέζια στον πεζόδρομο, που φέρνει στο πιάτο σου την αυθεντικότητα της ιταλικής κουζίνας. Στο μενού θα βρεις αρωματικά ζυμαρικά, δροσερές σαλάτες και χορταστικά ιταλικά σάντουιτς (Roma, Milano, Venezia, Palermo, Verona), ενώ οι πιο τολμηροί μπορούν να δοκιμάσουν τις μοναδικές προτάσεις σε pinsa, μπρουσκετάκια και ιταλικά sushi.

Τηλ. 22250100
Λεωφόρος Αθαλάσσας 129Ζ, Λευκωσία
Δ-Σ 9.30-15.00 & 18.00-23.00

Piadina στο GianGusto Piadineria Artigianale

Έπειτα από ένα ταξίδι στην Ιταλία, ο Χάρης μαζί με άλλους τρεις φίλους του έφεραν στη Λεμεσό μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα, τη βασίλισσα του ιταλικού street food. Πρόκειται ουσιαστικά για μια παραδοσιακή ζύμη που μπορεί να γεμίσει με ιταλικά συστατικά όπως Tirol Speck, διάφορα Prosciutto, Bresaola, Spianata Calabra, τυριά όπως Mozzarella, Grana Padano κτλ, αλλά και λαχανικά και γευστικές σάλτσες. Στο μενού θα βρείτε από κλασικές πιατίνες, γκουρμέ, πιατίνες με θαλασσινά, vegetarian και vegan, μέχρι πικάντικες επιλογές.

Τηλ. 70087045
Νικόδημου Μυλωνά 1, Λεμεσός
Δ-Σ 07.15-21.30
 

Focaccia στο CERA

Ιταλικός αέρας δίπλα στη θάλασσα, στο CERA, το all day εστιατόριο της Πάφου κοντά στο λιμάνι. Από το πρωί σερβίρει brunch, με πιο ιταλική φιλοσοφία, προσφέροντας focaccia, ψωμιά, σάντουιτς, κρουασάν κ.ά. Για το μεσημέρι και το βράδυ το μενού έχει να προτείνει ναπολιτάνικη πίτσα, ορεκτικά και σαλάτες, τα οποία μπορείτε να συνοδεύσετε με κοκτέιλ, κρασιά και μπίρες. Το φαγητό και το ποτό σας θα το απολαύσετε συνοδεία lounge μουσικής, η οποία το βράδυ αλλάζει σε πιο afro beats.

Λεωφόρος Ποσειδώνος 31, Πάφος
Δ-Κ 8.00-23.00

Pinsa Romana στο Pasta Spot

Σε έναν χώρο ζεστό, με μοντέρνα επίπλωση και τέντες με χρώματα που παραπέμπουν στην Ιταλία και την κομψότητα που χαρακτηρίζει τη χώρα της Μεσογείου με την πιο δημοφιλή κουζίνα στον κόσμο, μπορείτε να απολαύσετε pasta, σαλάτες, αλλά και δέκα διαφορετικά είδη Pinsa Romana. Το εστιατόριο λειτουργεί για dine in με self-service φιλοσοφία, take away και delivery.

Τηλ. 77111140
Αναστάση Λεβέντη 20B, Κάτω Δευτερα
Δ-Παρ 18.00-22.30, Σ&Κ 12.00-22.30

Focaccia από το τρίκυκλο Ape Nera

Μια κλασσική κούκλα Ape τις καθημερινές προσφέρει στη λεωφόρο Μακαρίου, στη Λεμεσό, μυρωδάτο καφέ, focaccia και άλλα πολλά ενδιαφέροντα. Εδώ και περίπου 3 χρόνια, ο Δημήτρης, αφού αναπαλαίωσε full μια από τις κλασσικές βέσπες του, και συγκεκριμένα την Ape, που αποτελεί την τρίκυκλη εκδοχή, ακολούθως στήθηκε σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της πόλης προσφέροντας όλα τα είδη espresso. Το μενού εμπλουτίστηκε με λεμονάδες, φρέσκους χυμούς, σοκολάτες και cold brew teas, ενώ πρόσφατα μπήκαν και τέσσερα είδη focaccia sandwich: Angry Toast, The King Prosciutto, Roast Haloumi και Vegan. Εκτός από τους κλασσικούς espresso καφέδες, φτιάχνει επίσης signature Lattes (Πράσινο, Κίτρινο, Μπλε, Ροζ, Καφέ), signature Mochas, ενώ στα events που πηγαίνει τα σαββατοκύριακα (private και μη) προσφέρει και κοκτέιλ.

Τηλ. 95199609
Αρχ. Μακαρίου Γ, Λεμεσός
Δ-Παρ 07.00-17.00