Το ιταλικό street food στα καλύτερά του. Πέντε χώροι στο νησί όπου θα βρεις ωραίες ιταλικές λιχουδιές, πέραν από τα κλασσικά που βρίσκουμε συνήθως στην Κύπρο
 

Focaccia στο Κιέζα

Osteria/focacceria που διαθέτει in-house κρεοπωλείο, φτιάχνει το δικό της ψωμί (πολλά είδη focaccia), αλλά και τα δικά της χειροποίητα ζυμαρικά. Από τις 7 το πρωί καθημερινά προσφέρουν focaccia, κάποια pastries, σάντουιτς και σαλάτες, μαζί με καφέ, χυμούς και τσάι που επίσης φτιάχνουν οι ίδιοι, ενώ ο χώρος από τις 17.00 μετατρέπεται σε μια ιταλική osteria όπου οι πελάτες μαζί με το κρασί τους μπορούν να απολαύσουν φρέσκια pasta, risotto, πιάτα to share με κρέατα, ψάρια, αλλά και κλασσικά ιταλικά γλυκά.

Τηλ. 97470481
Αγίας Ζώνης 24, Λεμεσός
Δ-Σ από 07.00 (focacceria), 17.00-22.30 (εστιατόριο)
 

Schiacciata στο Impasto

Ο Ιταλός Maurizio Cellai φτιάχνει καθημερινά αυθεντική schiacciata, ένα πολύ νόστιμο ψωμί της Τοσκάνης με λεπτή και τραγανή κρούστα, απλό στην παρασκευή αλλά με τέχνη για να ψηθεί σωστά. Με βάση τη φαντασία του, χρησιμοποιεί εξαιρετικής ποιότητας υλικά και την προσφέρει με δύο τρόπους, σε σάντουιτς (εννιά είδη schiacciata) και σε πίτσα (τρία είδη). Υπάρχει και η επιλογή για sharing boxes με 16, 32, 44 ή περισσότερα κομμάτια. Το πιο νόστιμο street food στη Λευκωσία, απίστευτα φιλικοί στο σέρβις, με λίγα τραπεζάκια στον πεζόδρομο, επιστρέφεις ξανά και ξανά.

Τηλ. 22316425
Αρμενίας 9, Λευκωσία
Δ-ΠΑΡ 8.00-16.00, Σ 9.00-14.30

Piadina στο GianGusto Piadineria Artigianale

Έπειτα από ένα ταξίδι στην Ιταλία, ο Χάρης μαζί με άλλους τρεις φίλους του έφεραν στη Λεμεσό μια ενδιαφέρουσα γαστρονομική ιδέα, τη βασίλισσα του ιταλικού street food. Πρόκειται ουσιαστικά για μια παραδοσιακή ζύμη που μπορεί να γεμίσει με ιταλικά συστατικά όπως Tirol Speck, διάφορα Prosciutto, Bresaola, Spianata Calabra, τυριά όπως Mozzarella, Grana Padano κτλ, αλλά και λαχανικά και γευστικές σάλτσες. Στο μενού θα βρείτε από κλασικές πιατίνες, γκουρμέ, πιατίνες με θαλασσινά, vegetarian και vegan, μέχρι πικάντικες επιλογές.

Τηλ. 70087045
Νικόδημου Μυλωνά 1, Λεμεσός
Δ-Σ 07.15-21.30
 

Focaccia στο CERA

Ιταλικός αέρας δίπλα στη θάλασσα, στο CERA, το all day εστιατόριο της Πάφου κοντά στο λιμάνι. Από το πρωί σερβίρει brunch, με πιο ιταλική φιλοσοφία, προσφέροντας focaccia, ψωμιά, σάντουιτς, κρουασάν κ.ά. Για το μεσημέρι και το βράδυ το μενού έχει να προτείνει ναπολιτάνικη πίτσα, ορεκτικά και σαλάτες, τα οποία μπορείτε να συνοδεύσετε με κοκτέιλ, κρασιά και μπίρες. Το φαγητό και το ποτό σας θα το απολαύσετε συνοδεία lounge μουσικής, η οποία το βράδυ αλλάζει σε πιο afro beats.

Λεωφόρος Ποσειδώνος 31, Πάφος
Δ-Κ 8.00-23.00
 

Focaccia από το τρίκυκλο Ape Nera

Μια κλασσική κούκλα Ape τις καθημερινές προσφέρει στη λεωφόρο Μακαρίου, στη Λεμεσό, μυρωδάτο καφέ, focaccia και άλλα πολλά ενδιαφέροντα. Εδώ και περίπου 3 χρόνια, ο Δημήτρης, αφού αναπαλαίωσε full μια από τις κλασσικές βέσπες του, και συγκεκριμένα την Ape, που αποτελεί την τρίκυκλη εκδοχή, ακολούθως στήθηκε σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της πόλης προσφέροντας όλα τα είδη espresso. Το μενού εμπλουτίστηκε με λεμονάδες, φρέσκους χυμούς, σοκολάτες και cold brew teas, ενώ πρόσφατα μπήκαν και τέσσερα είδη focaccia sandwich: Angry Toast, The King Prosciutto, Roast Haloumi και Vegan. Εκτός από τους κλασσικούς espresso καφέδες, φτιάχνει επίσης signature Lattes (Πράσινο, Κίτρινο, Μπλε, Ροζ, Καφέ), signature Mochas, ενώ στα events που πηγαίνει τα σαββατοκύριακα (private και μη) προσφέρει και κοκτέιλ.

Τηλ. 95199609
Αρχ. Μακαρίου Γ, Λεμεσός
Δ-Παρ 07.00-17.00